In den Ganztagschulen des Landes gibt es neuesten wissenschaftlichen Studien zufolge nur selten gesundes und schmackhaftes Essen, das den Ansprüchen von Ernährungswissenschaftlern genügt. Die WAZ hat sichin unserer Küche von unseren Bemühungen überzeugt, es besser machen zu wollen,als die meisten anderen. Unser Küchenmeister, Herr Kreß, stand Rede und Antwort.
